Албания на протяжении долгого времени была замкнутой страной в Европе. Расчитывая удержать коммунистический режим, скопированный по образцу советской диктатуры сталинских деньков, главы Албании избегали стабильных и...

Перед написанием этого очета я попытался найти какую-нибудь информацию об албанской кухне в информационных источниках, таких как Интернет, кулинарные книги с разными рецептами и т.д. На самом деле ничего не нашел, но...

В прошлом территория была населена иллирийцами, которых греки (во 2 в. н.э.) называли албанами, откуда и пошло название страны. Сами жители Албании в Средние века называли страну «Арбер», а себя...