Перед написанием этого очета я попытался найти какую-нибудь информацию об албанской кухне в информационных источниках, таких как Интернет, кулинарные книги с разными рецептами и т.д. На самом деле ничего не нашел, но...

К посещению албанской столицы нужно морально подготовиться. Я до сих пор помню мой первый шок от грязи, шума, отсутствия табличек с названиями улиц и водителей-джигитов, норовящих сбить любого пешехода, осмелившегося...

Албания почти всю вторую половину 20-го века была наглухо загерметизированным сосудом. И находился этот сосуд не где-нибудь в тропической Африке или в Гималаях, а в Европе, на Балканах, в регионе, находящемся на...