Перед написанием этого очета я попытался найти какую-нибудь информацию об албанской кухне в информационных источниках, таких как Интернет, кулинарные книги с разными рецептами и т.д. На самом деле ничего не нашел, но...
Помнится, в Советском Союзе было такое школьное задание – показать на карте все страны строящегося коммунизма. И когда уже вроде было все, учитель настаивал: «Еще!» А еще была загадочная маленькая...
Албанию нечасто посещают туристы. Все дело в том, что долгие десятилетия это была едва ли не самая закрытая страна мира. Некий правитель — Энвер Ходжа, прикрываясь лозунгами и риторикой...