В течение многих веков албанский народ хранил античные кулинарные традиции, и в то же время обогащал, смешивая свои традиции с кулинарными традициями других стран. Географическое положение страны и историческая...

Корча расположена в 180 км южнее Тираны, но климат там гораздо суровее, поэтому в конце октября там было довольно свежо, как в принципе и положено быть осенью. Говорят, иногда в это время уже ложится снег...

В прошлом территория была населена иллирийцами, которых греки (во 2 в. н.э.) называли албанами, откуда и пошло название страны. Сами жители Албании в Средние века называли страну «Арбер», а себя...